檢測（cè）薯片等零食塑（sù）料包（bāo）裝袋密封性能的方（fāng）法

　　薯片（piàn）等食品包裝袋密封性對袋內薯片的質量、口感等（děng）起著（zhe）重要的作用，一旦密封（fēng）性（xìng）不好，袋內的惰性氣體就會外溢，同樣，外界（jiè）的空氣（qì）、水蒸（zhēng）氣、微生物等就會進入袋內，接觸薯片，從而導致（zhì）薯片受（shòu）潮、酥脆感消失（shī），甚至發黴等。此時包裝袋也會因氣體（tǐ）外溢而癟袋，因此（cǐ），相關企業做好薯片包裝（zhuāng）後期的密封性檢測（cè）工作至關（guān）重要。
　　那麽薯片包裝袋的密（mì）封性如何檢測？GB/T 15171—94軟包裝件中 軟包裝件密封性能試驗（yàn）方法 中對於塑料（liào）軟包裝密封性能檢（jiǎn）測（cè）給出了（le）基本的測試原理和方法，采用專業的密封試驗儀，為確定軟包裝件密封性能的技術要求提供有關依據。
　　《GB/T15171－94軟包（bāo）裝件密封性能試驗方法》明確密（mì）封性測試原理，可采用負壓法測試原理（lǐ），即通過對真空室抽真空，使浸（jìn）在水（shuǐ）中的試樣產生內外壓差（chà），觀測試樣內氣體外逸或水向內滲入情況（包裝袋周圍是否有連續的氣（qì）泡產生），以此判定試樣的密封性能（néng）。
　　濟南賽成電子科（kē）技有限公（gōng）司作為軟包（bāo）裝檢測儀器的研發、生產型企（qǐ）業，根據相關標準，研發的MFY-02密封試驗儀，采用負壓法測試原理。儀器（qì）係統采用數字預置試驗真空度及真空保持時間，確（què）保測（cè）試數據的準確性。下麵，小編運用該款（kuǎn）密封測試儀，對某客戶提供（gòng）的（de）薯片包裝袋的密封性測試方法及儀器的使用方法進行講解（jiě）。
1 根據標準（zhǔn），在真空室內注入與壓線板（bǎn）平行的蒸餾水（shuǐ），將薯片包裝袋試樣放（fàng）到密封蓋下，浸（jìn）入（rù）水中。
2 啟動儀（yí）器，設置各參數，壓力（lì）首次設為—30KPa，時間為（wéi）30s，點擊“確認”按鈕。
3 氣源機組率先開始（shǐ）抽取真空室內的空（kōng）氣，待真空室內的壓力達到預先設定的—30KPa，自動（dòng）進入試驗狀（zhuàng）態。（注：濟南賽成（chéng）自主研發的這款MFY-02密封測試儀內置氣源機（jī）組，為國內首創（chuàng），無（wú）需接通外源，插電即用）
4 觀察30s內，真空保持期間有無連續的氣泡產生。
5 儀器自動停止後，打開進氣閥門，同時打開（kāi）密封蓋，取出包裝袋試樣，將（jiāng）表層的水擦幹淨，看是否有（yǒu）水滲透到試樣中。

 　　測試結（jié）果處理與分析： 

a 若（ruò）薯片塑料包（bāo）裝袋表層（céng）無氣（qì）泡冒出，表明該試樣密封性良好；
b 若包（bāo）裝（zhuāng）袋表層有少量或連續（xù）氣泡冒出，表明該試（shì）樣發生了泄露；
　　通過對薯（shǔ）片包裝袋的密封性能的測試，對於評價塑料軟包裝件的密（mì）封工藝及密封性能提供了參考（kǎo）。賽成該款密封測試儀器以其操（cāo）作的方便性以及性（xìng）能的穩定性，獲得了行業人士及質檢單位（wèi）、科研院（yuàn）校的喜愛。
　　關於薯片等食品塑料軟包裝袋的性能測試的更多問題，歡迎致電，與濟南賽成（chéng）科技一起交流（liú）與分享！